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Salon du chocolat du 1er au 3 mars 2013

Publiée le 25/02/2013

 

 

 

Le Salon du Chocolat est le rendez-vous incontournable de tous ceux qui partagent la même passion pour ce produit d'exception. C'est un lien entre les hommes qui cultivent le cacao et ceux qui consomment le chocolat.

Pour son édition 2012, le Salon du Chocolat a mis à l’honneur les "Nouveaux Mondes du Chocolat" : nouveaux territoires du cacao, nouveaux goûts, nouvelles tendances de consommation et nouveaux talents rassemblés autour de la pépite cacao. Le rendez-vous anti-crise le plus gourmand de l’année a mobilisé plus de 135 000 visiteurs. Pendant 5 jours et sur 12 600m2, passionnés et amateurs sont venus découvrir l'univers du chocolat et du cacao.


Evénement mondial devenu un véritable label international, le Salon du Chocolat rayonne dans le monde entier et a accueilli plus de 400 participants, dont plus de 200 chefs et chefs pâtissiers internationaux et 160 exposants chocolatiers qui ont animé et célébré ce produit magique.


Le Salon du Chocolat n’en finit pas de vous étonner !

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